准备材料
做法详细介绍
鸡1只，松茸适量，盐适量，姜片少许
1.干松茸用温水泡发，清洗干净；
2.鸡宰好洗净，斩件，放入冷水中煮沸，撇去浮沫，捞出洗净备用；
3.将鸡块、松茸、姜片放入砂锅中，倒入适量热水，大火煮沸，改小火炖一个半到两个小时，加盐调味即可
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