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词条 饲料经济学概论
释义

基本信息

书籍名称:饲料经济学概论

书籍作者:王征南;李大兵

图书出版社:化学工业出版社

图书类别:经济

出版时间: 2010-10

开本:16开

页数:185 页

ISBN:9787122097668

内容简介

本书共分五篇,分别介绍了饲料经济学、饲料市场、饲料产业与企业、饲料科学技术、饲料产业管理体制与政策的内容。内容全面,文字通俗易懂。适合从事饲料研究的人员及大中专院校相关专业师生和饲料企业相关人员参考学习。

目录

第一篇饲料经济学导论

第一章饲料经济学概述3

第一节饲料、饲料工业与饲料产业3

一、饲料及其分类3

二、饲料工业体系3

三、饲料产业5

四、饲料产业在国民经济中的地位和作用6

第二节经济学18

一、经济18

二、经济学20

第三节饲料经济学21

一、饲料经济学概念21

二、饲料经济学的特点21

第二章饲料经济学的研究对象、任务和方法23

第一节饲料经济学研究的对象与任务23

一、饲料经济学研究的对象23

二、饲料经济学的研究任务24

第二节饲料经济学的研究方法24

一、饲料经济学研究的方法论24

二、饲料经济学的研究方法25

三、饲料经济学的基本研究工具27

第二篇饲料市场

第三章饲料产品的供给31

第一节供给的基本理论31

一、供给的定义31

二、供给函数32

三、供给表、供给曲线和供给规律34

四、供给量的变动和供给变动35

五、供给的价格弹性35

第二节饲料产品的市场供给37

一、饲料产品总量供给37

二、饲料品种结构供给变化38

第四章饲料产品需求42

第一节需求的基本理论42

一、需求概述42

二、需求函数与需求法则43

三、需求价格弹性44

四、消费者剩余45

第二节饲料产品的市场需求46

一、畜、水产品的消费状况46

二、我国居民对畜、水产品消费的未来发展48

第五章饲料原料市场分析51

第一节大豆市场51

一、大豆供给分析51

二、大豆价格分析52

三、大豆需求分析53

第二节玉米市场54

一、玉米供给分析54

二、玉米价格分析57

三、玉米需求格局58

第三节鱼粉市场59

一、鱼粉供给分析59

二、国际鱼粉市场供给格局60

三、国际市场需求格局62

第四节非常规饲料原料市场64

一、开发非常规饲料资源的意义64

二、非常规饲料主要分类64

第六章饲料各种产品的市场分析66

第一节配合饲料市场66

一、发展配合饲料的重要意义66

二、配合饲料的市场发展历程66

三、配合饲料的市场发展概况67

第二节添加剂预混合饲料与浓缩料市场68

一、添加剂预混合饲料与浓缩料的市场发展历程68

二、添加剂预混合饲料与浓缩料的市场概况69

三、我国添加剂预混合饲料与浓缩料的市场发展趋势72

第三篇饲料产业与企业

第七章饲料产业发展历程77

第一节国外主要国家饲料工业发展77

一、美国的饲料业发展77

二、欧盟的饲料业发展79

三、巴西的饲料业发展80

第二节中国饲料产业发展历程81

第八章饲料产业生命周期86

第一节产业生命周期理论86

一、产业生命周期的内容86

二、不同生命周期阶段的产业形态87

第二节饲料产业生命各阶段与战略选择89

一、生命周期分析法89

二、饲料企业成长战略的内容91

三、饲料产业各阶段与战略选择94

第九章饲料工业布局96

第一节影响工业布局的因素分析96

一、经济区位与区位因素96

二、影响工业布局的一般因素97

三、影响饲料工业布局的因素98

第二节饲料工业布局100

一、饲料工业布局的原则100

二、饲料工业布局的层次101

三、饲料企业区位选择方法103

第三节饲料工业布局理论――产业集群104

一、产业集群概述104

二、饲料工业产业集群的建立107

第十章饲料企业制度选择与发展109

第一节企业制度的变迁与现代企业制度109

一、企业制度的变迁109

二、现代企业制度111

第二节饲料企业制度形式选择114

一、现代企业制度的形式114

二、饲料企业制度的建立118

第三节饲料企业制度发展方向119

一、饲料企业采用家族式管理的客观原因与优势120

二、饲料企业家族化治理结构的弊端121

三、饲料企业家族式管理的升级122

第十一章饲料企业管理125

第一节饲料企业管理框架125

一、饲料企业管理的框架125

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