| 词条 | 丝瓜土豆炖肉 |
| 释义 | 简介丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，土豆有和中养胃、健脾利湿、宽肠通便、降糖降脂、美容养颜、补充营养、利水消肿、降压等作用。 主料300g丝瓜 200g土豆 50g瘦肉 配料适量油 适量盐 适量味精 适量彩椒 制作步骤1 丝瓜去皮洗净切成滚刀块备用 2 彩椒切拉备用 3 土豆去皮洗净切成滚刀块，放到清水洗去多余的淀粉备用 4 瘦肉切片，放料酒和盐、生粉腌制15分钟备用 5 锅烧热，放少许油 6 放腌制好的肉片翻炒变色 7 放土豆块翻炒 8 放丝瓜块翻炒 9 放适量的清水焖制5分钟 10 放盐翻炒 11 放味精翻炒 12 翻炒几下，装盘撒上彩椒粒，就做好了 注意事项丝瓜的味道清甜，烹煮时不宜加酱油和豆瓣酱等口味较重的酱料，以免抢味。 糖尿病患者不予过度食用土豆哦。 |
| 随便看 |
百科全书收录4421916条中文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。