制作材料
做法
主料：贻贝肉三两；
辅料：丝瓜一根；
调料：盐二勺，红辣椒一个。
贻贝洗净倒入锅内，加少量清水大火煮开片刻即关火；将煮熟的贻贝剥去壳，锅内倒油烧热下红
辣椒炒出味，倒入丝瓜高火煸炒出水，加入贻贝迅速翻炒，加盐调味即可出锅装盘。
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