原料：

苇叶（粽子叶）、西米、绿茶水、香肠

做法：

1、煮苇叶：苇叶冷水下锅，大火烧开转小火煮40分钟

2、泡西米：绿茶水晾凉（茶水一定要凉的）后倒入西米浸泡5分钟。捞出西米后，在西米中放入盐和糖调味，放入切成小粒的香肠。（也可放自己喜欢的馅料）

3、包粽子

4、蒸粽子：西米粽子千万不要下锅煮，下锅煮会使粽子不成型。粽子要旺火足汽蒸10分钟