词条 | 水果鳕鱼松 |
释义 | 主料:鳕鱼 配料:草莓,猕猴桃,苹果,生菜。 调料:沙拉酱,盐。 做法: 1.鳕鱼切块入锅小火煮到8分成熟,然后取出入180度烤箱烤制5分钟。 2.将烤好的鳕鱼随意的弄散,然后入锅慢火来不停的炒制,直到水分消失,鱼肉松脆的时候倒出。 3.生菜切片放在盘子中。 4.水果切成块,加入沙拉酱搅拌均匀,放在生菜上面,最后把鳕鱼松放在水果上即可。 菜肴特点:鱼松酥脆,水果爽口。 |
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