食材明细
制作方法
水瓜 500克
芋头 500克
盐 适量
生抽 适量
鸡精 适量
1.水瓜刮去表皮，改刀切块，芋头切1厘米左右的厚片。
2.起油锅，将芋头下锅煸一下。
3.加入水瓜一起煸炒均匀。
4.加入适量的水，焖十分钟左右。
5.等芋头边上有点见糊松软后，加点盐，鸡精，生抽调味就可以出锅。
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