用料:
做法:
说明:
方包4片,鸡蛋1只,花生酱,甜奶各适量。
1.将2片方包搽上少许牛油。
2.鸡蛋加入少许盐打散。
3.烧热锅(不要下油),放下2汤匙水烧滚。调较慢火,倒下鸡蛋炒熟,铲起放在面包上,盖上另1片面包,切去边,再切成之或4个三角形,便成水炒蛋三文治。
1.在营养和口味方面都很适合小朋友们。
2.用水炒蛋不但不油腻,而且比用油炒更香浓。炒时用长柄匙或锅铲铲动得快,都不太粘锅底,否则,会有少许粘锅。多做几次,积聚了经验,必定有好的效果。
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