原料

做法

原料

：紫甘蓝半个 白萝卜半个 白醋1勺 白糖2大勺

做法

：

1 紫甘蓝洗净撕小片放榨汁机榨汁。

2 滤出菜渣。

3 加一勺白醋搅拌变成粉色。

4 白萝卜切圆薄片再改刀成半圆。

5 萝卜片放入甘蓝汁，加白糖浸泡半天。时间越长颜色越艳丽。

6 萝卜片沿盘边一层层由外向内摆成花型。

最后的萝卜片卷一下。甘蓝汁可继续浸泡其他东西。