词条 | 虫草枸杞子烤鲍鱼 |
释义 | 【菜名】 虫草枸杞子烤鲍鱼 【所属菜系】 全部 【特点】 定喘止咳、软化血管,抑制癌细胞。适合于老年肺气肿、肺结核、虚喘痨咳、动脉硬化、老年性白内障等患者食用 【原料】 主料:鲍鱼60克。配料:冬虫夏草6克,枸杞子15克。 【制作过程】 先将鲍鱼洗净,用沸水灌浸3小时,再用瓦锅加入开水煲至熟软。各物同放瓦盅内烤熟即可食用。 |
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