菜谱名称 虫草核桃胎盘汤
所属菜系 其它菜系
所属类型 健康菜谱
基本特点 滋补肺肾、止咳定喘
基本材料 猪胎盘1具，冬虫草25克，核桃肉100克，陈皮1角，生姜2片
1.猪胎盘用清水洗净、切块状，放入开水锅内煮几分钟，捞起过冷河；冬虫草、核桃肉、陈皮（去白）、生姜（去皮）分别用清水洗净，生姜切片。
2.将以上备用料一齐放入炖盅内，加冻开水适量、炖盅加盖，置锅内用文火隔水炖4至5小时，调味供用。
[食疗功能]：滋补肺肾、止咳定喘
[适用范围]：用于身体虚弱、肺肾两虚、动则气喘、呼吸不畅、咳嗽哮喘、痰涎清稀、精神疲乏、记忆力减退，经常易患伤风感冒等症。