材料:

做法:

材料:

鲜香菇300克，鸡蛋2个，油菜2棵，鸡蛋2个，面包糠适量。调料千岛酱，辣酱2大匙，生粉100克，色拉油适量。

做法:

1、香菇去蒂洗净焯水，沥干水分，油菜入盐水中焯透，置于盘中。

2、将香菇拍生粉，拖蛋液粘面包糠，入油锅炸至金黄色，控油，分两份装在盘中。

3、起锅，留底油，加入辣酱炒香浇在香菇上；将千岛酱淋在另一半香菇上。