材料:
做法:
莲藕、南乳、腐乳
1、莲藕切片,用开水焯一下捞起;
2、热锅放少许花生油,将焯好的莲藕放入翻炒;
3、加上南乳二块,腐乳一块,喜欢味道浓郁的朋友可再加一块腐乳;
4、用铲将双乳与莲藕拌匀后加少许清水,盖锅盖闷煮半分钟;
5、揭盖试味,若嫌淡可加少许盐和酱油调味,起锅。
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