原　料:白萝卜、心灵美萝卜、胡萝卜、黄瓜、绿色的七星椒、红色的朝天椒、蒜。

美极鲜汁、白醋、香油、生抽、冰糖、盐。

操　作:

1、将黄瓜、胡萝卜、白萝卜削去外皮，心灵美萝卜保留外皮，洗净即可。切成2厘米见方的小块。

2、随后调入盐、冰糖和白醋，混合后腌制30分钟。

3、将青、红椒和蒜剁碎，加入美极鲜味汁、生抽、香油、白醋、冰糖，混合均匀制成调味汁。

4、将各种蔬菜块象魔方一样摆入盘中，再把调味汁淋入盘中即可。