菜肴简介
食材明细
做法
制作难度:简单
所需时间:廿分钟
菜品口味:微辣
主要工艺:炒
主要食材:蔬菜类
金针菇 200克
尖椒 2根
剁椒 2勺
酱油 1勺
盐 1勺
蒜米 2粒
1.蒜米切好备用,尖椒洗净后切长条,金针菇洗净撕成条。
2.锅内热油放入蒜米爆香,放尖椒翻炒,加入金针菇。
3.倒入适量酱油,加少许盐,拌匀后出锅盛好,倒入剁椒入锅内炒香,铺在之前炒好的金针菇上即可。
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