原料
操作方法
猪肺、红尖椒、绿尖椒、油、香菜、料酒、盐适量
1.猪肺切成滚刀块、尖椒同样切成滚刀块。
2.锅中放适量油，加入红绿椒翻炒出味后加少量的盐。
3加入猪肺，炒匀。加入少许料酒，香菜出锅即可。
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