双菇蛤蜊汤材料:
双菇蛤蜊汤的做法:
主料:金针菇150克、香菇50克、蛤蜊300克。
调料:浓汤1000克,葱、姜、盐、味精、胡椒粉各适量。
1、双菇分别择洗干净,焯烫,备用。
2、锅中入浓汤、葱、姜,随后放入吐净泥沙的蛤蜊、双菇同煮。
3、待材料煮熟后调味,择出姜、葱后即可食用。
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