食材

做法

食材

珍珠米一小杯，燕麦一小碗，地瓜一个，肉松 适量。

做法

地瓜一个，去皮切块泡在水里防止氧化变黑，燕麦一小碗，珍珠米一小杯。 珍珠米洗净后加水，摁下电饭煲的煮饭键煮开，因为是电饭煲，所以要注意水开后气泡会从气孔里溢出。煮到米粒变透明后下入地瓜和燕麦继续煮。米粒煮到变大熟烂，但是和米汤还没完全融合变糊的这个状态就可以了，把煮饭键拨起，用余温焖熟即可。