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词条 蔬菜辣炒小墨鱼
释义

原料:

小墨鱼 300克

西葫芦 1/4个

洋葱 1/2个

胡萝卜 1/2根

红辣椒 1个

小青椒 1个

葱 1段

调料:

韩式辣酱 2大勺

辣椒粉 2大勺

糖 2 大勺

酒 1大勺

白胡椒粉 少许

白芝麻 少许

香油 1/2茶勺

蒜末 1茶勺

制作:

1、将墨鱼洗净,除去内脏。

2、西葫芦、洋葱和胡萝卜切片,红椒和小青椒切斜段,葱切斜片。

3、将所有调料放入碗中调匀备用。

4、起油锅,下葱段和红椒爆香,将所有蔬菜放入炒至半熟,再放入墨鱼炒匀。

5、最后加调料,用大火炒匀即可。

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更新时间:2025/3/23 11:21:52