原料：芹菜少许、胡萝卜少许、洋葱少许、鸡蛋一个、面粉一勺子、豆渣少许、胡椒粉3克、盐3克。做法：

1、芹菜少许，胡萝卜少许，洋葱少许切末；

2、豆渣和一个鸡蛋搅拌好；

3、加入蔬菜搅拌好；

4、再加一勺子面粉；

5、加入胡椒粉和少许的盐；

6、上锅用少许的油煎熟即可。