瘦肉猪心汤介绍：

瘦肉猪心汤的材料：

瘦肉猪心汤做法：

瘦肉猪心汤介绍：

瘦肉猪心汤以养颜补血的材料桂圆、红枣、莲子辅以瘦肉、猪心煲汤，有养颜、补血、润肤的功效，多喝给人好气色。

瘦肉猪心汤的材料：

主料：瘦肉150克、猪心1个

调料：桂圆10克、红枣5个、莲子15克、姜片5克、陈皮10克、盐少许、米酒1大匙。

瘦肉猪心汤做法：

1、瘦肉、猪心放入沸水中飞水，去血水捞起以冷水洗净，切片备用。

2、汤锅中加水大火煮沸，放入瘦肉片、猪心片，转小火煮约半小时，捞起备用。

3、将桂圆、红枣、莲子、姜片、陈皮加入汤锅中，以小火再煮约30分钟。

4、将煮好的猪心片与瘦肉片放入汤锅中，待煮沸后，加入盐、米酒拌匀即可。