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词条 世界百大葡萄酒
释义

图书信息

书 名:世界百大葡萄酒

作 者:熊建明 著

出 版 社:中国轻工业出版社

出版时间:2011-4-1

版 次:1

页 数:256

字 数:380000

印刷时间:2011-4-1

开 本:16开

纸 张:铜版纸

印 次:1

I S B N:9787501981076

包 装:平装

21093194

内容简介

本书是作者经过近二十年的葡萄酒品评体验,在世界范围内搜寻和品饮了1900年至今年份最好的顶级葡萄酒后,经过各项对比和评判,遴选出近100年来世界上最珍贵和稀有的100种葡萄酒。“百年志”是继作者2008年版《世界百大珍稀葡萄酒鉴赏》(获世界美食图书大奖,被评为“TheBest Wine History Book inChina”)后的最新力作,应当代表了世界葡萄酒的最高水准和最新品评、选购信息,遴选的每一款酒,均为作者藏品的实物所摄。

作者简介

熊建明先生,管理哲学博士,高级工程师,葡萄酒爱好者和收藏者。

目录

第一章 红葡萄酒

001 罗曼尼-康帝,DRC

002 拉·塔希,DRC

003 帕丘斯

004 克洛斯-帕兰图,亨利·贾伊尔

005 木西尼,勒鲁瓦

006 啸鹰

007 李其堡,DRC

008 香贝丹,阿芒·卢梭

009 李其堡, 勒鲁瓦

010 木西尼,乔治·卢米尔

011 香贝丹,彼拉德·杜加特-派

012 依瑟索,亨利·贾伊尔

013 里鹏

014 香贝丹·贝兹园,阿芒·卢梭

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更新时间:2024/11/15 18:33:44