书 名：世界百大葡萄酒
作 者：熊建明 著
出 版 社：中国轻工业出版社
出版时间：2011-4-1
版 次：1
页 数：256
字 数：380000
印刷时间：2011-4-1
开 本：16开
纸 张：铜版纸
印 次：1
I S B N：9787501981076
包 装：平装
21093194
本书是作者经过近二十年的葡萄酒品评体验，在世界范围内搜寻和品饮了1900年至今年份最好的顶级葡萄酒后，经过各项对比和评判，遴选出近100年来世界上最珍贵和稀有的100种葡萄酒。“百年志”是继作者2008年版《世界百大珍稀葡萄酒鉴赏》（获世界美食图书大奖，被评为“TheBest Wine History Book inChina”）后的最新力作，应当代表了世界葡萄酒的最高水准和最新品评、选购信息，遴选的每一款酒，均为作者藏品的实物所摄。
熊建明先生，管理哲学博士，高级工程师，葡萄酒爱好者和收藏者。
第一章 红葡萄酒
001 罗曼尼-康帝，DRC
002 拉·塔希，DRC
003 帕丘斯
004 克洛斯-帕兰图，亨利·贾伊尔
005 木西尼，勒鲁瓦
006 啸鹰
007 李其堡，DRC
008 香贝丹，阿芒·卢梭
009 李其堡, 勒鲁瓦
010 木西尼，乔治·卢米尔
011 香贝丹，彼拉德·杜加特-派
012 依瑟索，亨利·贾伊尔
013 里鹏
014 香贝丹·贝兹园，阿芒·卢梭