词条 | 世界百大葡萄酒 |
释义 | 图书信息书 名:世界百大葡萄酒 作 者:熊建明 著 出 版 社:中国轻工业出版社 出版时间:2011-4-1 版 次:1 页 数:256 字 数:380000 印刷时间:2011-4-1 开 本:16开 纸 张:铜版纸 印 次:1 I S B N:9787501981076 包 装:平装 21093194 内容简介本书是作者经过近二十年的葡萄酒品评体验,在世界范围内搜寻和品饮了1900年至今年份最好的顶级葡萄酒后,经过各项对比和评判,遴选出近100年来世界上最珍贵和稀有的100种葡萄酒。“百年志”是继作者2008年版《世界百大珍稀葡萄酒鉴赏》(获世界美食图书大奖,被评为“TheBest Wine History Book inChina”)后的最新力作,应当代表了世界葡萄酒的最高水准和最新品评、选购信息,遴选的每一款酒,均为作者藏品的实物所摄。 作者简介熊建明先生,管理哲学博士,高级工程师,葡萄酒爱好者和收藏者。 目录第一章 红葡萄酒 001 罗曼尼-康帝,DRC 002 拉·塔希,DRC 003 帕丘斯 004 克洛斯-帕兰图,亨利·贾伊尔 005 木西尼,勒鲁瓦 006 啸鹰 007 李其堡,DRC 008 香贝丹,阿芒·卢梭 009 李其堡, 勒鲁瓦 010 木西尼,乔治·卢米尔 011 香贝丹,彼拉德·杜加特-派 012 依瑟索,亨利·贾伊尔 013 里鹏 014 香贝丹·贝兹园,阿芒·卢梭 |
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