基本信息
内容简介
作 者： 吴杰，吴昊然 编
出 版 社： 黑龙江科学技术出版社
ISBN： 9787538834222
出版时间： 2003-02-01
版 次： 1
页 数： 52
装 帧： 平装
开 本： 16开
所属分类： 图书>生活>烹饪、美食与酒
《实用清真名菜点谱》主要内容包括：滋补嫩烤整皮羊、晓羊腿、清汤羊丸、于烧丸子、清蒸羊肉、白汁东山羊、青炒驼峰丝、扒牛肉条、土豆烧牛肉、牛肉炖土豆、玉米珍珠汤、带泡生烧肉、宫保肉丁、靖远焖羊羔等。
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