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词条 食在宋朝:舌尖上的大宋风华
释义

图书信息

作 者: 李开周 著

丛 书 名:漫步帝国时代丛书 出 版 社: 广东省出版集团,花城出版社 ISBN:9787536055537 出版时间:2009-01-01版 次:1 页 数:167 装 帧:平装 开 本:大32开 所属分类:图书 > 文化 > 文化研究

内容简介

《食在宋朝:舌尖上的大宋风华》旨在还原宋朝饮食生活的真实图景,通过这《食在宋朝:舌尖上的大宋风华》,您可以了解到宋朝人吃什么主食,有什么菜式,开什么饭馆,进什么酒店。全书考据严谨,解读风趣,是一本饮食文化的断代史,也是一本市井生活的地方志。

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更新时间:2025/2/12 7:33:41