概述
内容介绍
作 者：桂菜丛书编委会编
出 版 社：广西民族出版社 出版日期：2010-12ISBN：753636139 开 本：大32开
页 数：204页
从广西历史、地理和民族特点方面阐述了桂菜形成的悠久历史及其地域风情、文化品味。
百科全书收录4421916条中文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。