| 词条 | 食用菌引种与制种技术指导 |
| 释义 | 基本信息出版社：金盾出版社 作者：吕作舟 书号：978-7-5082-6276-5 开本：大32 字数：98千字 装帧：平装 定价：7.00元 出版日期：2010年5月 内容简介本书由中国农业大学和华中农业大学专家编写。本书文字通俗易懂，技术先进科学，可操作性强，适合广大茹农、食用菌生产场和相关农业院校师生阅读参考。 图书目录第一章 食用菌的遗传与育种 一、食用菌的生活史 二、食用菌的交配系统 三、引种与选择充种 四、杂交育种 五、诱变育种 六、生物技术在食用菌良种选育中的应用 第二章 食用菌菌种制作基础 一、菌种制作的场地与设备 二、灭菌与消毒方法 第三章 食用菌制种技术实例 一、食用菌菌种分级与种型 二、菌种分离 三、一般固体菌种制作 四、银耳混合菌种的分离与制作 第四章 菌种的质量检验 一、母种质量要求 二、菌种检测技术 第五章 食用菌菌种保藏与复壮 一、菌种保藏的方法 二、菌种的退化与复壮 第六章 食用菌引种指导 一、常见栽培食用菌简介 二、引种指导 |
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