| 词条 | 食物药物相宜相克大全 |
| 释义 | 基本信息名称：食物药物相宜相克大全 作者：孟昭泉 出版社：金盾出版社 出版时间：2007-6-1 定价：￥23.00 ISBN：9787508245072 内容简介本书介绍了233种常见食物。每种食物按正名、别名、营养成分、医用效能、食用反革搭配、食用禁忌、食物相克、食药相克、食病相克进行了详细阐述。该书内容丰富，言简意赅，通俗易懂，科学实用，适合医务人员及社会各界人士阅读，是家庭必备的科普读物。 作者简介孟昭泉，山东省微山县人，1973年毕业于济宁医学院临床医学系，现任济宁市第一人民医院主任医师兼济宁医学院教授，森福基（北京）国际营养医学研究院客座教授，曾先后任淮海急诊学会委员，济宁市急诊学会主任委员，《保健时报》特约记者，《当代改革开放理论研究中心》特邀研究员。行医30多年来，先后从事内科、心脏内科、急诊科及ICO工作，对综合内科疾病及心血管疾病、急诊、中毒、中西医结合疗疾病有专长。先后在国内杂志发表论文80余篇，主持研究的4项科研项目，均获济宁市科委科技进步三等奖。共编著医学专著40余部，计1300余万字，业绩收录《世界医药名人辞典》等多部辞书中。 目录第一章 概述 一、食物药物相克的含义 二、现代医学对忌口的认识 三、饮食与季节 第二章 蔬菜类食物与药物及疾病相宜相克 一、菠菜 二、萝卜 三、胡萝卜 四、白菜 五、菜花 六、大蒜 七、大葱 八、辣椒 九、芹菜 十、韭菜 十一、芫荽 十二、油菜 十三、包菜 十四、黄瓜 十五、苦瓜 十六、冬瓜 十七、南瓜 十八、丝瓜 十九、马齿苋 二十、苋菜 二十一、茼蒿 二十二、芦荟 二十三、生菜 二十四、香椿 二十五、苦菜 二十六、莼菜 二十七、芜菁 二十八、荠菜 二十九、马铃薯 三十一、芋头 三十二、山药 三十三、莲藕 三十四、莴苣 三十五、竹笋 三十六、茄子 三十七、平菇 三十八、蘑菇 三十九、香菇 四十、草菇 第三章 粮食类食物与药物及疾病相宜相克 第四章 油类食物与药物及疾病相宜相克 第五章 肉类食物与药物入疾病相宜相克 第六章 水产类食物与药物及疾病相宜相克 第七章 果品类食物与药物及疾病相宜相克 第八章 休闲食品类食物与药物及疾病相宜相克 第九章 奶蛋饮品类食物与药物及疾病相宜想克 第十章 调味品类食物与药物及疾病相宜相克 |
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