基本信息

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基本信息

书名:食物恋情欲料理

图书编号:448165

出版社:陕西师范大学出版社

定价:28.0

ISBN:756132544

作者:李颀频

出版日期:2003-01-01

版次:1

开本:24开

简介

本书内容包括：食材及其诱惑的起源、我及我的口腹之欲、情人的不在场证明、气味地图，与一餐饭的旅行记忆、狂欢的味蕾，情节上瘾症五部分，是作者以私密的饮食经验完成的图文创作。

目录

推荐序

创作者的料理宣言

创作者的料理宣言

创作者的料理宣言

PART1 食材及其诱惑的起源

料理的性感技法

女巫厨房里的神秘菜圃

满足占有欲的可食容器

海的遗物·鲜味极短篇

保存期限·美味的生死簿

PART2 我及我的口腹之欲

湮灭气味，并留下黏腻证据的口香糖

文化鸦片·爱情贪食症

美丽懒人的大饼项链

精神止痛·巧克力疗法

潮起潮落·酗水计次表

大餐之后的补救措施

口味敏感症

PART3 情人的不在场证明

爱情复辟·情人签

失恋切片·忌口的书简

冰封气味的记忆罐

花菜的送礼实用学

在梦里慰藉我的食物

PART4 气味地图，与一餐饭的旅行记忆

人机界面·旅行的记忆脐带

彩虹升起的早餐

贩卖意大利面的珠宝店

酗鸡精的旅行者

滔滔不绝的幸运饼

飞机食物改造计划书

完美主义者的市场

PART5 狂欢的味蕾，情节上瘾症

麦牙糖的琥珀概念

零下18度的台湾小吃

灵肉合一的电影院

夜市美食决策单

山珍海味的父爱

避难天堂，超市部落

[附录]电影中的美食