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词条 食物的相克与相宜
释义

图书信息

书 名: 食物的相克与相宜

作 者:王作生

出版社: 青岛出版社

出版时间: 2009年11月

ISBN: 9787543634992

开本: 16开

定价: 15.00 元

内容简介

《食物的相克与相宜(第4版)》精选105种常见食物,解析其营养成分、功效和食用禁忌。提供598组适宜搭配的组合形式,例举486组不适宜搭配的组合形式,介绍17种常见疾病的饮食宜忌,拓展相关食物选购、清洗、保存、烹饪等方面的小知识。

图书目录

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红豆

绿豆

黄豆

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豆浆

干果、其他类

红枣

核桃

花生

莲子

板栗

蜂蜜

绿茶

白酒

人参

枸杞

附:常见疾病饮食宜忌

感冒

腹泻

慢性咽炎

肝炎

胃炎

便秘

痔疮

高脂血症

高血压

糖尿病

冠心病

肾小球肾炎

贫血

妊娠呕吐

产后缺乳

失眠

痛风

……

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更新时间:2026/10/4 20:57:52