词条 | 食品剪艺技法 |
释义 | 基本信息作 者:曹乃胜 著出 版 社:安徽科学技术出版社 出版时间:2006-2-1 版 次:1 页 数:98 字 数:92000 印刷时间:2006-2-1 纸 张:胶版纸 I S B N:9787533734367 包 装:精装 定 价:68元 作者简介曹乃胜,安徽霍邱人。高级工艺美术师,中式高级烹调师。现就职于安徽金粤港大酒店。精通食雕与绘画,并且在冷盘、面塑、黏花、剪艺及特料雕塑等方面均有极高造诣。曾多次在全国各类烹饪大赛上夺魁,在第五届中国烹饪世界大赛上获得食雕项目的金奖。其作品小则精致,大则雄奇,风格百变自然。尤其豆腐雕作品和浮雕彩绘瓜盎更是匠心鬼斧,功力非凡。被誉为“神雕手”“中华豆腐雕刻第一人”“中华瓜盎彩绘拓荒者”。 目录金玉良缘 姊妹同根 争艳 流金岁月 年轻貌美 花香引蝶 花开四季 闻香而至 邂逅 情投意合 月下对歌 诱惑 花香情浓 花枝招展 绿叶红花 孤芳自赏 一派祥和 姊妹 喜上眉梢 秋之声 名花有主 觅芳 一枝独秀 攀高结贵 相依 含苞待放 风骚独领 争妍 空谷幽香 心旷神怡 海之恋 童趣 顽童嬉戏 高瞻远眺 怡神悦目 但求长久 追求无止境 欢天喜地 让财运拖着走 杂耍小子 明月几时有 万水千山都是情 功夫丽人 先付出后露脸 路在脚下 采禾图 摸瞎子 壮着胆儿找乐趣 仙骑下凡 灌篮瞬间 问诊 春日神游 洞宾踏浪 仙姑览影 …… |
随便看 |
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。