基本信息

作 者： 李在聊，邓峰 编

出 版 社： 中国轻工业出版社

ISBN： 9787501962730

出版时间： 2008-03-01

版　次： 1

页　数： 315

装　帧： 平装

开　本： 16开

所属分类： 图书>医学>预防医学、卫生学

内容简介

《食品安全管理体系与质量环境管理体系整合实务》从管理体系整合的目的出发，为满足中等规模以上的食品企业，特别是食品出口企业对体系整合的需要，对三大标准进行了讲解，分析了三大标准的异同，提出了整合的模式和文件结构，对三体系整合过程中的重要环节进行了详细说明，给出了全套三体系整合体系的文件案例。已经建立三体系的企业可以参照《食品安全管理体系与质量环境管理体系整合实务》进行体系整合，只建立了某一体系的企业可以按照《食品安全管理体系与质量环境管理体系整合实务》的要求直接通过整合实施其他管理体系的认证。