| 词条 | 食疗如此简单 |
| 释义 | 图书信息书 名: 食疗如此简单 作 者：何新波 出版社： 深圳出版发行集团，海天出版社 出版时间： 2009年01月 ISBN: 9787807473770 开本： 16开 定价: 38.00 元 内容简介“民以食为天”，在人们的生活中，天天离不开吃与喝。只有科学地吃，才会增进健康。有病就医，属被动保健；注重食疗，属主动保健。所以从某种意义上来说，食疗重于药疗。 吃有讲究，喝有学问。人体千差万别，每个人都有不同的营养需要。对于处在不同生理状态、患有不同疾病的人来说，他们都有不同的营养需求；同时，通过摄取不同的食物，还能对身体的种种不适和潜在疾病起到调剂和辅助治疗的功效，这就是我们所提倡的“食疗”。 “药补不如食补。”从中医学的养生学上来说，选择食物，讲究四气五味，这里面有很独特的生活科学道理。四气是指寒、热、温、凉，五味指甘、酸、苦、辛、咸。中医合称“四气五味”为“性味”。食物性味不同而功能各异，人们选择食物时，尤其是进行“食补”时，就得根据各种食品的性味合理选择，因人施补。 食物的性能通常分平补、清补、温补三大类型。平补（性平）食品，性能平和，适应性强，无论健康人，还是寒、热病人，无论阴虚、阳虚，都可食用。这类食品中有粳米、大豆、玉米、甘薯、高粱、蚕豆、豌豆、芋头、胡萝卜、莲子、百合、花生、芝麻、葡萄、李子、脐橙、猪肉、鸭肉、青鱼、黄鱼、银鱼、鲫鱼、海蜇、泥鳅等。 图书目录食疗的知识 饮食养生箴言 健康饮食新观念 健康饮食七大法则 健康饮食十五要素 健康饮食二十条 饮食保健要点 不宜多吃的美味 长寿之道饮膳在行 吃偏食益健康 偏食也是养生经 六大营养素藏在哪儿 十大最佳营养食品 营养“金字塔” 补充营养的七个技巧 营养配餐吃出健康 蔬菜水果五颜六色要合理 五色养生汤正流行 善饮者长寿 养生保健最佳食品 保健佳品食中求 科学膳食防癌保健 食疗方集锦 保护心脏的食物 心脑血管疾病的食物疗法 茶叶鲫鱼汤治心衰 心血管病人的“聪明饮食” 冠心病食疗方 补血养心南瓜饭 动脉硬化喝喝粥 …… 主食的食疗 老年人保健 美容减肥方 蔬菜食疗方 水果食疗方 饮食防癌治癌 四季饮食安排 …… |
| 随便看 |
百科全书收录4421916条中文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。