什锦黄花泡菜1袋,嫩西葫芦2根
1.西葫芦洗净去蒂后切丁备用;(嫩西葫芦的籽还没完全成型,所以不用去瓤籽)。
2.锅内放少许油,放入西葫芦丁炒至变色后放入三分之一到半袋的什锦黄花泡菜。
3.两种材料继续翻炒三分钟后可以出锅。
葫芦不宜生吃,也不能炒得太烂,否则营养就会流失。
由于什锦黄花已经调味,所以可以不再放任何调味品,喜欢口重的可以稍稍放些盐;
葫芦最常做的方式是素炒,这样子对于女孩子来说更加合适,尤其是害怕辣口味的菜肴导致痘痘出现的MM们;但是如果想既能提高战斗力,多消灭一些米饭,又能吃得营养健康,这道小炒倒是可以尝试,