食材明细
做法
西兰花
黄瓜
胡萝卜
窝笋
方腿
盐
鸡精
1食材洗净，黄瓜、胡萝卜、窝笋、方腿切片，西兰花切块。
2锅热油，放入黄瓜、窝笋。
3煸炒后捞出，备用。
4锅热油，放入西兰花、胡萝卜。
5放入盐，煸炒后，加点水，盖上盖，焖2分钟。
6开盖，放入黄瓜和窝笋。
7再放入方腿，快速煸炒。
8再撒入鸡精，装盘。
小贴士
1.西兰花也可以用开水烫后，再炒。
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