乌骨鸡1/2只,石斛75克,茯苓片7.5克,西洋参7.5克
盐1/2大匙
1 乌骨鸡洗净,切块,放入滚水中氽烫去血水,捞出沥干备用。
2 石斛、茯苓片、西洋参洗净备用。
3 所有材料放入电锅内锅中,加水至2/3满,移入锅中,外锅加入2杯水
煮至开关跳起,取出,加入A料调味。
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