学科：石油与天然气地质学

词目：石油旋光性

英文：oil rotary polarization

释文：当偏光通过石油时能使偏光面的位置产生小角度偏转(偏转面向左称左旋,向右称右旋)的特性。石油一般多为右旋,少数为左旋,产生旋光性的原因与物质的不对称分子结构有关。石油中含有很多具旋光性的物质,其中多环环烷烃的旋光性最大,芳香烃次之,烷烃最小。石油中的胆甾醇(C27H470H)及植物性的甾醇(C26H420H)均为不对称结构。由于从生物界常可得到这些旋光性的物质(胆甾醇存在于动物的胆汁、鱼肝油及蛋黄中,植物性甾醇存在于植物油及脂肪中),因此石油有机成因论者,把它作为有机成因的有力证据。