日本传说之一。

石薯 (Ishi imo)

在冈山县阿哲郡溪流附近野生的薯被称为大师薯。传说没有薯种的人心里念着大师的名字，把薯拿回去种即可长出可食的薯。但不可当薯种再用，如再用，长出的薯不可食。鹿儿岛县川边郡，传说弘法大师到此，遇见村人煮薯，大师上前去讨，以未熟遭拒绝。当村里人端下锅时，煮的薯全部焦黑不能吃。他们只好把薯扔到山后，后来焦黑的薯又抽芽结薯，但硬如石，不能吃。据另一传说，弘法大师去讨薯，遭老妇拒绝，说此薯是石薯不能食。过后老妇自己吃时，薯真的变成了石薯，把它扔到水池里后，此薯却发了芽。但那薯至今仍是石薯，移植别处也不长。该郡另一传说，有一家姓铃木者，当全家正吃煮好的薯时，来了一贫僧讨要，他们没给。僧人就把他带的碗仍入池中，并把杉木筷子插到池边，离去。僧人走后，这家人吃的薯就变成了石头，只好扔到池里。石薯一到池中马上就发芽长叶，以后年年都长势良好。僧人插的木筷子也长成大树。后来，这家人知道这僧人就是空海(弘法大师)，于是建了庙堂，并称僧人为石薯大师。