主料:粳米100克 熟石膏粉(食用)100克
1.粳米淘净.石膏捣碎.
2.将石膏放入沙锅内,用中火煮15分钟,去渣留汁.
3.粳米、石膏汁放入沙锅内,用武火烧沸后,转用文火煮至米烂成粥.
清热止渴.适用于高热不退、神昏谵语、口渴多饮等症.
营养分析
粳米:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等...
熟石膏粉(食用):0...
粳米:唐·孟诜:粳米不可同马肉食,发瘤疾.不可和苍耳食,令人卒心痛.
清·王盂英:炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之.