材料：

圣女果6个，小姬菇6个，春笋80-100g，海米6粒（可选），米2/3杯，黑胡椒、盐少许，拌饭酱一匙

做法：

1、春笋洗净切丝，在沸水中汆烫几分钟后捞出备用；

2、圣女果洗净，每个对半切一刀备用，姬菇洗净切丁；

3、电饭锅底铺上姬菇丁，笋丝，洗净的米，泡发的海米（没有也可不加），最上面一层摆上圣女果；

4、加入和平时煮饭等量的水，水里加入少许的盐调味，盖盖按下煮饭键；

5、等煮饭键跳起后断电再焖10分钟开盖，加少许胡椒粉和拌饭酱将米饭和菜拌匀即可食用。

小贴士：

1、笋也可以不切丝，改切小丁，但都要先焯过才能焖饭；

2、姬菇可以换成其他常见的菌类；

3、不沾性能好的电饭锅铺菜和米的顺序没有固定的要求，但是番茄要摆在最上层，不沾性能差的电饭锅米铺在最下层，菜铺在米上为宜。