| 词条 | 圣菲勒古堡葡萄酒庄 |
| 释义 | 简介圣菲勒古堡位于法国朗格多克鲁西荣产区，该产区位于法国南部，靠近地中海，在纳博钠和卡尔卡送（中世纪城市）之间。 该产区的土壤是东南部石灰质土壤，贫瘠的土壤由灰白青色的石子（钙质）构成，这种土壤下生长的葡萄非常适合酿造优质葡萄酒。 酿造方法在采摘前挑选小块进行试验，分析葡萄的成分，为了酿造出酿酒师想要的酒。对西拉进行二氧化碳的浸泡过程。对其它的品种进行传统的发酵方法，全部的发酵过程都在控温下进行。每款葡萄品种都是分开发酵的。然后在橡木桶中发酵6个月。 这样很好的保证了葡萄酒的品质与口感。 葡萄酒葡萄品种：歌海纳40%-西拉30%-老的佳丽酿30%产区：法国朗格多克 容量：750ml 级别：AOC 酒精度：14% 品尝笔记：漂亮的紫红色。闻起来细腻而复杂，有小的红色水果，灌木丛和非常成熟的葡萄的香味。还有一点点赔烤过后的香味。结构完整丰富，单宁非常柔顺。尾味流畅。可以再存放5年，也可以马上喝（醒酒两个小时）。 最佳配食：肉类，野味，奶酪 |
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