中国胜酒是一款营养酒，由上海市食品研究所研制。采用多种中草药，利用现代科技萃取其精华并和优质白酒配制而成。长期饮用，可强身健体。胜酒是根据药食兼用药物采用中医药理论与食品加工新技术结合的产物，药香四溢。诸多中药能够起到抗疲劳、延缓衰老之功效，又能作为中老年人的滋补食品。

胜酒能够提气氛的兴致，还能缓解紧张情绪，两年来胜酒在上海、广东、福建、贵州等地销售较好，消费者饮用后，反映很好，饮用胜酒后能够起到抗疲劳延缓意志力之功效，每天坚持饮用150ml到200ml对身体健康大有好处，能增加食欲，并作为中老年人的滋补食品。