材料：

低粉 200克

黄油 40克

淡奶油 120克

泡打粉 6克

盐 少许

细砂糖 40克

香草粉 2克

做法：

1、盆中倒入低粉、糖、盐、泡打粉、香草粉搅拌均匀。

2、加入黄油用刮刀切拌均匀，再用手轻搓成松散状。

3、倒入淡奶油翻拌均匀，和成面团。

4、把面团擀开再折叠，这个过程重复4-5次。

5、最后一次擀开后，把面团的厚度擀成2CM,再切开成任意形状。

6、切好的面团放入烤盘，刷上一层淡奶油，烤箱预热185度，烤上20-25分钟即好。