主料：

辅料：

调料：

方法：

健康提示：

主料：

桂圆50克

辅料：

姜8克

调料：

盐2克

方法：

1. 桂圆干洗净放入锅中，加清水浸泡；

2. 再加入生姜、精盐，煮约半小时即成。

健康提示：

1. 此汤出自《泉州本草》，原方用于“脾虚泄泻”为治疗脾虚泄泻方；

2. 脾胃虚弱，运化无权，则见泄泻，法宜补脾止泻；

3. 桂圆生姜汤以桂圆为主，补脾胃以止泄泻；

4. 以生姜为辅佐，温中止泻，合用而为补脾止泻之方；

5. 此汤偏于温补，对脾虚偏听偏寒之泄泻尤为适宜。