原料：

配料：

做法：

原料：

一棵生菜、香菇几朵。

配料：

蒜、蚝油、盐、糖、鸡粉。

做法：

1、生菜切去根部，彻底冲洗干净，掰成大片沥干水分。

2、香菇泡发后，彻底冲洗干净。剪去根，挤干水分。

3、锅里放点油，油温放入蒜粒炒香后，倒入香菇翻炒大约一分钟至熟，倒入生菜迅速翻炒几下，倒入两大勺蚝油，根据自己口味稍微调一点盐，加一点点糖和鸡粉提鲜。