材料
做法
炒菜
面粉、生菜、魔芋丝、老豆腐、番茄
温水倒入面粉中和成面团,饧15分钟。把10个涂好油的面饼摞在一起,擀薄擀大放入锅中,隔水蒸10分钟,晾凉后即可一层层揭开。
魔芋丝、老豆腐入水焯一下,再拌点橄榄油、生抽、番茄即可。然后把菜放在饼上卷起来吃,OK
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