沈岱峰，男，1972年1月出生，浙江嘉兴人。1994年8月加入中国共产党。在职硕士研究生。
历任共青团嘉兴市委常委、组宣部部长兼秀城区团工委书记，市信访局接访处处长、党组成员、副局长，市政府驻北京联络处副主任（兼）市委副秘书长、市委办公室副主任、室务会议成员。
2011年4月任嘉兴市政府副秘书长，市委、市政府接待办主任。
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