基本信息：

研究方向:

个人简历:

代表性论著:(国内核心期刊论文: 论著:)

基本信息：

姓名：沈向真

性 别：男

出生日期：1966年8月

籍 贯：江苏省涟水县

毕业院校：南京农业大学

研究方向:

1.反刍动物代谢综合征机理研究；

2.反刍动物功能性脂肪酸生物合成机制；

3.实验外科手术学。

个人简历:

现任南京农业大学动物医学院临床医学系教授,博士生导师。

南京农业大学动物医学院兽医专业五年制本科毕业、获得南京农业大学临床兽医学硕士学位、基础兽医学博士学位。1995年起,留校任教。2001至2002年、2007年分别获得国家留学基金委和EU Framework 6项目资助在英国Aberdeen大学Rowett营养与健康研究所Development,Growth and Function Division与Gut Health Division访问与合作科研; 2006年、2008年、2011年在德国农畜生物学研究所(Leibniz Institute for Farm Animal Biology,Germany)合作科研。先后主持国家自然科学基金面上项目、国家重点基础研究发展计划(973计划)子课题、教育部科学技术研究重点项目、教育部留学回国人员科研启动基金、国家自然科学基金国际合作项目、农业部中德农业科技合作项目等多项国家级和部省级科研项目。在国内外学术期刊上以第一作者或通讯作者发表论文50余篇。指导博士、硕士研究生20余名。

代表性论著:

1.Shen X, Dannenberger D, Nuernberg K, Nuernberg G, Zhao R.Trans 18:1 and CLA isomers in rumen and duodenal digesta of bulls fed n-3 and n-6 PUFA-based diets.Lipids,2011,46(9):831-841.

2.Wood T.A., Ramos-Morales E., McKain N., Shen X., Atasoglu C., Wallace R.J. Chrysanthemum coronarium as a modulator of the biohydrogenation of linoleic acid in the rumen. Anim. Feed Sci. Tech., 2010, 161,28-37.

3.Ran L, Wu X, Shen X, Zhang K, Ren F, Huang K. Effects of selenium form on blood and milk selenium concentrations, milk component and milk fatty acid composition in dairy cows. J Sci Food Agric, 2010, 90(13): 2214-2219.

4.Shen X, Nuernberg K, Nuernberg G, Zhao R, Scollan N, Ender K, Dannenberger D. Vaccenic acid and CLA cis-9,trans-11 in the rumen and different tissues of pasture- and concentrate-fed beef cattle. Lipids, 2007,42(12):1093-1103.

5.Wang X, Shen X, Han H, Zhao R, Chen J. Analysis of cis-9, trans-11-conjugated linoleic acid in milk fat by capillary gas chromatography. Chromatography. 2006, 24(6):645-647.

6.Lobley, G.E., Shen, X., Le G.W., Bremner, D.M., Milne, E., Calder, A.G., Anderson, S.E.,and Dennison, N. Oxidation of essential amino acids by the ovine gastro-intestinal tract. Br.J. Nutr., 2003, 89(5):617-630.

国内核心期刊论文:

2011

1.田璐,林晶晶,侯瑛倩,沈向真.脂多糖对小鼠乳腺组织中Toll-like Receptor 4表达的影响.中国兽医学报.2011,已录用.

2.常广军,侯瑛倩,林晶晶,陶慧,沈向真.奶牛小口径瘤胃瘘管的手术安装.畜牧与兽医.2011,43(1):100-101.

2010

1.张丹英,沈向真. 丙酮酸钙对大鼠组织中脂肪酸组成的影响. 营养学报.2010,32(3):245-252.

2009

1.杨俊花,沈向真. 葵花油与丙酮酸钙对山羊瘤胃消化代谢与瘤胃内共轭亚油酸前体反式油酸积累的影响.南京农业大学学报.2009,32(3):164-168.

2008

2.冉林武,沈向真.丙酮酸钙对山羊瘤胃挥发性脂肪酸浓度动态变化影响的研究.家畜生态学报.2008,29(2):41-44.

3.王艳,沈向真.破骨细胞分化因子可诱导鸡骨髓细胞形成破骨样细胞.畜牧兽医学报.2008,39(8):1127-1131.

2007

4.王喜乐,沈向真.添喂葵花籽油对山羊瘤胃消化代谢与瘤胃内容物脂肪酸组成的影响.畜牧兽医学报.2007,38(4):356-361.

5.韩正强,沈向真.日粮添加半胱胺和海南霉素对波杂一代山羊肌肉共轭亚油酸含量的影响.华中农业大学学报.2007,26(1):71-75.

6.王小静,沈向真.三种生理调节剂对山羊瘤胃液中脂肪酸组成的影响.江苏农业科学. 2007,6:182-185.

7.王小静,沈向真.三种生理调节剂对山羊乳脂中CLA含量的影响.畜牧与兽医. 2007,39(11):54-55.

2006

8.王小静,沈向真.毛细管气相色谱法测定乳脂中cis-9, trans-11-共轭亚油酸. 色谱.2006,24(6):645-647.

9.沈向真.多血管瘘技术在反刍动物营养生理研究中的应用研究. 中国比较医学杂志. 2006,16(4):236－239.

10.陈秀霞,沈向真.丙酮酸钙对山羊瘤胃消化代谢的影响.中国农学通报.2006,22(12):17-20.

11.沈向真，朱祖康，陈杰. 海南霉素和半胱胺对水牛瘤胃消化代谢与增重的影响.江苏农业科学. 2003,5:78-82.

12.沈向真,侯加法,王小龙.犬膀胱结石的化学成分分析研究. 畜牧与兽医.2003,35(9):3-6.

论著:

1.国家重点出版工程项目《牛病学－疾病与管理》（第二版）（参编）. 2006. 北京：中国农业大学出版社.

2.《小动物外科学》（参编）. 2007. 北京：中国农业出版社.