沈受谦，中国清朝官员。沈受谦于1884年（光绪10年）接替胡培滋，于台湾担任台湾府台湾县知县。管辖约今台湾南部之嘉义县、嘉义市、台南县、市全境及高雄县部份区域。该区域面积约为4500平方公里，也是清治时期台湾岛之汉人集中地所在。

1888年，台湾建省后改制，台湾县名称虽未取消，但是区域却变成今台中市、台中县一带。