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词条 神秘的骆驼乳
释义

图书信息

作 者:陈钢粮 等编著出 版 社:中国轻工业出版社

出版时间:2011-4-1

版 次:1页 数:64字 数:51000 印刷时间:2011-4-1开 本:16开纸 张:铜版纸 印 次:1I S B N:9787501980789包 装:平装

内容简介

骆驼乳被称作沙漠中的“白金”,其味道比牛乳略咸,奶油味更浓,营养价值远远高于一般的动物乳制品。骆驼乳不仅富含人体必需的多种氨基酸和维生素,而且含有溶菌酶、乳铁蛋白和免疫球蛋白等保护性蛋白和多种生物活性因子,还可杀菌、抑菌,调节免疫力,在机体抗病机制方面起着重要作用。

目录

一、传统而神秘的乳中珍品——骆驼乳

1.上帝的恩赐——骆驼乳

2.骆驼乳的营养成分

供给生命营养的蛋白质

贮存能量的脂类

参与多种活动的碳水化合物

调节人体功能的维生素

维持生命不可缺少的矿物质

3.骆驼乳与人体的生理需求

骆驼乳与人体必需的蛋白质

骆驼乳与人体维生素的摄取

骆驼乳与人体对矿物质元素的需求

二、纯天然多功能乳品——骆驼乳

1. 补中益气,常喝骆驼乳的人身体好

2. 骆驼乳是一种有特殊疗?的膳食

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更新时间:2025/3/4 20:05:03