材料：鸡尖（或者鸡翅，鸡腿），竹签

调料：烧烤粉（或者炸鸡粉）

制作过程：

1.鸡尖清洗干净； 将竹签用开水烫过备用，烧烤粉（或炸鸡粉，一般在超市的调料区就可以找到）

2.鸡尖加入烧烤粉腌制5分钟左右； 腌制好后用竹签穿起来。

3.锅里倒油，把穿好的鸡尖放入锅内炸； 等炸好一面后，再翻面炸成及黄色即可出锅了。（要是还不入味的话，可在炸好的鸡尖上再撒少许烧烤粉）